एक सामान्य कॉफ़ी मशीन का पंप दबाव आमतौर पर 9 Pa होता है।
इतालवी कॉफी मशीनें आमतौर पर गर्म पानी उत्पन्न करने के लिए बॉयलर का उपयोग करती हैं, जिस पर फिर भाप पैदा करने, कॉफी बीन्स को धूमिल करने और कॉफी निकालने के लिए दबाव डाला जाता है। अमेरिकी कॉफी मशीनों की तुलना में, इस प्रकार की कॉफी मशीन एक मजबूत स्वाद के साथ कॉफी का उत्पादन करती है, लेकिन सतह पर तेल के साथ, और अधिक महंगी होती है क्योंकि कॉफी मशीन के अंदर एक इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण स्विच और एक वायु पंप होता है।

पूरी तरह से स्वचालित कॉफी मशीन में एक व्यापक सुरक्षा प्रणाली है और इसका उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है, जो सुविधा के मामले में पारंपरिक कॉफी मशीनों से बेहतर है। लेकिन इसकी संरचना अपेक्षाकृत जटिल है और इसके लिए अच्छे रखरखाव की आवश्यकता होती है, जिससे रखरखाव की लागत अधिक आती है। पहली बार इलेक्ट्रिक कॉफी पॉट का उपयोग करने से पहले, किसी भी अप्रिय गंध को दूर करने के लिए दो बर्तन उबलते पानी को उबालना चाहिए। उपयोग के बाद इसे सूखे कपड़े से सुखाएं और ऐसी जगह पर रखें जहां बच्चों की पहुंच आसानी से न हो। इसे उल्टा न करें या भारी वस्तु से न दबाएं।
