कॉफ़ी मशीनें कितने प्रकार की होती हैं?

सामान्यतया, कॉफ़ी मशीनों को उनकी उत्पादन विधियों और स्वचालन की डिग्री के आधार पर वर्गीकृत किया जा सकता है। मशीनों के मुख्य प्रकार निम्नलिखित हैं:
एक इलेक्ट्रिक फिल्टर कॉफी मशीन कॉफी ग्राउंड से भरे फिल्टर के माध्यम से कॉफी पॉट में भाप या गर्म पानी टपकाती है। फ़िल्टर्ड कॉफ़ी का स्वाद अक्सर मैन्युअल कॉफ़ी पॉट में बनी कॉफ़ी जितना स्पष्ट नहीं होता है, और पकने का समय थोड़ा लंबा हो सकता है। हालाँकि, ऐसी मशीनों को इतनी सख्त निगरानी की आवश्यकता नहीं होती है।
चुनने के लिए कई मैन्युअल कॉफ़ी मेकर उपलब्ध हैं, जैसे मोचा कॉफ़ी मेकर। यह एक स्टोव कॉफी मशीन है जो भाप के दबाव वाले उबलते पानी के साथ कॉफी पीसकर कॉफी बनाती है। सामान्य क्षमता एक कप से लेकर 12 कप (50 मिलीलीटर/2 फ़्लोज़) तक होती है। मोचा कॉफी पॉट की निगरानी की जानी चाहिए, और पकने का समय धीमा हो सकता है, स्टोव के आकार और प्रकार के आधार पर तीन मिनट या उससे अधिक का समय लग सकता है। मोचा कॉफ़ी पॉट आमतौर पर स्टेनलेस स्टील या एल्यूमीनियम से बने होते हैं, जो बहुत मजबूत और टिकाऊ होते हैं, और कई वर्षों तक उपयोग किए जा सकते हैं।
इटालियन एस्प्रेसो मशीन कॉफी ग्राउंड के माध्यम से उच्च गुणवत्ता वाली इटालियन एस्प्रेसो बनाने के लिए दबावयुक्त पानी का उपयोग करती है। इसे मैन्युअल रूप से संचालित, अर्ध-स्वचालित, या पूरी तरह से स्वचालित किया जा सकता है, और यह विभिन्न मूल्य श्रेणियों में आता है। कैफे और रेस्तरां में उपयोग की जाने वाली पेशेवर मशीनें आमतौर पर मानक के रूप में भाप और गर्म पानी की छड़ियों से सुसज्जित होती हैं, और कभी-कभी अंतर्निहित ग्राइंडर और मीटर जैसी अन्य सुविधाओं के साथ भी आती हैं। कुछ कॉफ़ी मशीनों में फ़िल्टर की सही भरने की मात्रा सुनिश्चित करने के लिए क्वांटाइज़र और टैम्पर्स से सुसज्जित अलग-अलग ग्राइंडर होते हैं।
लीवर टाइप एस्प्रेसो मशीन का फिल्टर मैन्युअल रूप से कॉफी पाउडर से भरा जाता है। फिर फ़िल्टर को मशीन के असेंबली हेड से दोबारा कनेक्ट करें। फिर, लीवर खींचकर उपयोगकर्ता एक कप कॉफी निकाल सकता है। यह तथाकथित 'पुल रॉड' है, जो बरिस्ता को अधिक नियंत्रण देता है, लेकिन इसके लिए अधिक प्रशिक्षण की भी आवश्यकता होती है।
अर्ध-स्वचालित (जिसे स्वचालित भी कहा जाता है) एस्प्रेसो मशीन को अभी भी फ़िल्टर को मैन्युअल रूप से भरने की आवश्यकता होती है, लेकिन पानी का दबाव स्वचालित रूप से नियंत्रित होता है। इस प्रकार की कॉफी मशीन आमतौर पर बटन ऑपरेशन का उपयोग करती है, जिसका उपयोग लीवर संचालित मशीनों की तुलना में आसान होता है।
पूरी तरह से स्वचालित कॉफी मशीन, जिसे अल्ट्रा स्वचालित कॉफी मशीन के रूप में भी जाना जाता है, केवल एक बटन दबाने से कॉफी बीन्स से कॉफी तक सभी स्वचालित संचालन प्राप्त कर सकती है। इसका उपयोग कॉफी अपशिष्ट को पीसने, आकार देने, प्रसंस्करण और स्वचालित सफाई के लिए किया जा सकता है। आप दूध को भाप में भी पका सकते हैं या उसमें झाग भी बना सकते हैं। हालाँकि पूरी तरह से स्वचालित कॉफ़ी मशीनें स्वयं-सेवा के लिए बहुत सुविधाजनक हो सकती हैं, वे आमतौर पर अर्ध-स्वचालित कॉफ़ी मशीनों की तुलना में अधिक महंगी होती हैं और आमतौर पर पेशेवर रखरखाव की आवश्यकता होती है।
कैप्सूल कॉफी मशीन और पाउडर कॉफी मशीन में उपयोगकर्ताओं को कैप्सूल या पाउडर के रूप में एक निश्चित मात्रा में कॉफी डालने और फिर बटन दबाने की आवश्यकता होती है। हालांकि कैप्सूल और पाउडर कॉफी मशीनों का उपयोग करना आसान है, कैप्सूल और पाउडर की खरीद लागत अधिक हो सकती है। इस तथ्य के कारण कि कैप्सूल को कभी-कभी कम पर्यावरण के अनुकूल माना जाता है, कई निर्माताओं ने कैप्सूल रीसाइक्लिंग समाधान प्रदान करके या फिर से भरने योग्य कैप्सूल का उत्पादन करके लोगों की चिंताओं का जवाब दिया है।